Οι ελλειπτικοί εκπαιδευτές βοηθούν τους χρήστες να παραμείνουν σωματικά κατάλληλοι και υγιείς, να χτίζουν αντοχή και δύναμη και να χάσουν βάρος, παρέχοντας παράλληλα μια αερόβια προπόνηση χαμηλού αντίκτυπου που βοηθά στη μείωση του κινδύνου από τραυματισμούς. Η κίνηση του ελλειπτικού εκπαιδευτή προσομοιώνει τη φυσική κίνηση του τρέξιμου και του βηματισμού. Η χρήση του ελλειπτικού εκπαιδευτή παρέχει μια πολύ καλή καρδιαγγειακή προπόνηση με ελάχιστο κίνδυνο τραυματισμού. Η καλή καρδιαγγειακή υγεία βοηθά στη μείωση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης και μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και ορισμένους καρκίνους. Συνολικά, οι ελλειπτικοί εκπαιδευτές παρέχουν μια καλή βάση για ένα κανονικό πρόγραμμα γυμναστικής.
Οι κινήσεις των ποδιών του ελλειπτικού εκπαιδευτή ασκούν το Gluteus maximus (glutes), το τετρακέφαλο μηριαίο (quads), τα hamstrings και τα μοσχάρια όταν ο χρήστης στέκεται όρθιος. Εάν ο χρήστης κάμπτεται προς τα εμπρός κατά την άσκηση, τότε οι γλουτές θα κερδίσουν το μεγαλύτερο μέρος του πλεονεκτήματος από την άσκηση. Οι κινήσεις του βραχίονα του ελλειπτικού εκπαιδευτή ωφελούν πολλούς μύες του άνω σώματος, όπως οι δικέφαλοι biceps (biceps brachii), τα triceps (triceps brachii), τα πίσω delts (deltoids), το latissimus dorsi), οι παγίδες (τραπέζια) και οι θωρακικοί (trapeps). Ωστόσο, δεδομένου ότι ο ελλειπτικός εκπαιδευτής παρέχει μια αερόβια προπόνηση, ο πρωταρχικός μυς που ασκείται είναι η καρδιά.